おにぎり作り置き【冷凍可】5種類🍙

おにぎり作り置き【冷凍可】5種類🍙

ご視聴ありがとうございます

いつもの夫弁当に代わり、今週は冷凍おにぎりを作りました
娘たちと少しの間、実家に帰省しているのでその間のお昼や朝食の足しになればと思います

冷凍おにぎりを解凍する際はラップのまま６００Wの電子レンジで２分程度加熱します

【目次】
00:38『鶏ごぼうおにぎり』
01:42『オムライスおにぎり』
03:08『干しエビ・卵・枝豆の３色おにぎり』
03:36『大葉鮭フレークおにぎり』
04:07『梅しばおにぎり』

【レシピ】全ておにぎり３個分、白米の量は３００ｇ

『鶏ごぼうおにぎり』
鶏ひき肉　　　　　１００ｇ
ごぼう　　　　　　２０ｇ
人参　　　　　　　２０ｇ
しょうがチューブ　１cm
酒　　　　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　　　小さじ１
みりん　　　　　　小さじ１
醤油　　　　　　　大さじ１
サラダ油　　　　　適量

①ごぼうを１ｃｍ角弱に切り水に５分程度さらしたら水を切り、同じ大きさに切った人参と一緒にラップをフワッとかけて６００Wの電子レンジで１分加熱する
※火の通りを早くするため
②サラダ油を薄くひいたフライパンでひき肉を炒め、色が変わってきたら①も入れて一緒に炒める
③しょうが、酒、砂糖、みりん、醤油を加え、汁気がなくなるまで炒める

『オムライスおにぎり』
卵　　　　　２個
（少し厚めの薄焼き卵を巻きたい場合は３個）
片栗粉　　　小さじ２
水　　　　　小さじ２
玉ねぎ　　　４分の１個
いんげん　　２本
ウインナー　３本
ケチャップ　大さじ２〜3※
ウスターソース　小さじ１
（薄焼き卵用）サラダ油　　適量
※お好みですが、私にはケチャップ大さじ2だと少し薄味に感じ、上からケチャップを飾ってちょうど良いくらいです

①片栗粉を水で溶き、卵に加え、混ぜたらサラダ油を薄くひいたフライパンや卵焼き器で薄焼き卵を３つ作る
※一度ザルで卵液をこすときれいな仕上がりになります
②玉ねぎをみじん切りにしたらラップをして６００Wの電子レンジで３０秒加熱する
③②にいんげん、ウインナー、ケチャップ、ウスターソースを加え、さっと混ぜたらラップをかけレンジで２分加熱する

『干しエビ、卵、枝豆の３色おにぎり』
干しエビ　　大さじ１（２ｇ）
卵　　　　　１個
白だし　　　小さじ１
枝豆　　　　大さじ３（３０ｇ）
（炒り卵用）サラダ油　　適量
・卵に白だしを加えて混ぜたら、油をひいたフライパンで炒り卵にしておく

『大葉鮭フレークおにぎり』
鮭フレーク　　３０ｇ
大葉　　　　　３枚
天かす　　　　大さじ２（８ｇ）
めんつゆ（４倍濃縮）　小さじ１
・大葉はみじん切りにしておく

『梅しばおにぎり』
しば漬け　３０ｇ
白ごま　　大さじ１
・しば漬けは刻んでおく

料理好きのポンコツ調理師主婦、おゆと申します
このチャンネルでは夫のお弁当作りを中心に我が家のキッチンの様子を記録に残しています

普段の夫弁当はおかずを週末に作り置きして冷凍し、平日は主食のご飯を用意するというスタイルが多いです
今回は初めてのおにぎり作り置きでしたが、何を混ぜようか考えるのも、作るのも楽しかったので、またいつかやろうと思っています

気に入っていただけましたら、また次の動画も見ていただけたら嬉しいです！

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