沸騰ワード10 伝説の家政婦 志麻さんレシピ とり肉じゃない、トンカツ用のお肉を使って簡単!美味しい!油淋豚(ゆーりんとん)

今日も志麻さんレシピで何か作れないかと本を見ていたら、とり肉じゃなくてトンカツ用のお肉で油淋鶏(ゆーりんちー)あらため油淋豚(ゆーりんとん)が目に入って来ました!!『なんて美味しそうなんだ』と思い、すぐに冷凍庫に入っていたトンカツ用のお肉を解凍し作ってみました。とっても簡単で美味しく、時間がない時にパパット作れるにもかかわらず、豪華に見える最高料理です。タレもお肉だけでなく、魚や野菜にも合うので何にでも使えます。是非お試しあれ♪

☆材料☆
・トンカツ用豚ロース肉 3枚 
・塩、胡椒 各適量 
・片栗粉 適量

〜ソース〜
・ネギ 1本(細い)
・生姜 1かけ みじん切りorすりおろし
・にんにく 1かけ みじん切りorすりおろし
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・水 大さじ2
・ごま油 小さじ2

・揚げ油 適量

レシピの詳細はブログ記事をご覧下さい。
https://morango-limon.com/fried-pork/

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2件のコメント

  1. トンカツ肉をトンカツにしたくないので検索しました。美味しそうですね?タレも美味しそう!作って見ます。

  2. こんがり焼けて、さっぱりしたお酢で、とても美味しく頂けました、自分では中々出来ないので嬉しいです