【作り置き】パリパリが止まらない。オクラの和風ねぎ塩マリネ
【作り置き】
オクラの和風ねぎ塩マリネ
【材料】
オクラ 2袋（10本）
◎水 100ml
◎白だし 大さじ2杯
◎米酢・胡麻油 各大さじ1杯
◎塩 小さじ1/4杯
◎白ねぎ（みじん切り） 1/2本分
◎にんにく(みじん切り) 1片分
【作り方】
①オクラは先端を落としてガクの周りの硬い部分をくるっと向いて水で濡らす
②耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで2〜2分半加熱し、水にさらして冷やす
③保存容器に◎を入れて混ぜ合わせる
④3に2を入れてフタをし、冷蔵庫で30分以上冷やしておく
⑤出来上がり！