大根まるごと使い切りレシピ③【大根と手羽先のさっぱり照り煮】

    駅のショッピングセンター「シャポー」「ビーンズ」のお客さまに、ご家庭で手軽にできる料理レシピなど、くらしに役立ついろいろな情報をご紹介するチャンネルです。 今回は料理研究家・内田玲奈さんの大根まるごと使い切りレシピ③<大根と手羽先のさっぱり照り煮>をご紹介!材料はこちら↓↓

    大根まるごと使い切りレシピ③
    「大根と手羽先のさっぱり照り煮」
    ■材料(2~3人分)
    大根:1/3本(下部分)※辛みがあり、濃い味付けの料理に合います。
    手羽元:6本
    醤油:大さじ3
    みりん:大さじ3
    米酢:大さじ3
    顆粒和風だし:小さじ2
    きび砂糖:大さじ1
    水:2000cc
    かいわれ大根:適量
    米酢:適量

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