超簡単‼【梅酢】で【梅酢唐揚げ】第二弾‼ 梅酢が大量に残ってる方へ是非オススメ♫
こんにちは♫
今回は梅酢唐揚げ第二弾‼
梅酢いっぱい残ってる!って方!
梅酢唐揚げ美味しいですよ♫
【材料】
・手羽元
白梅酢用7個
赤梅酢用7個
・きび砂糖 各大さじ1ずつ
・赤、白梅酢 各200ccずつ(150ccでも可)
※塩分5〜6%の梅酢使用です。
これより塩分が多い場合は
水で薄めて作ってみてね!
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量(動画内で書き忘れました!)
🔴梅酢唐揚げ第一弾作り方はコチラ♫
🆕初心者でも簡単に出来る
減塩ハチミツ梅干し塩分3%の作り方♫
アルコール無し、重石無し、ポリ袋やジップロックでOK!作り方はコチラ♫
🆕簡単に出来る梅三昧はコチラ♫
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梅干し作り方はコチラ↓☺️
揉み紫蘇の作り方はコチラ↓☺️
柿酢の作り方前編はコチラ↓☺️
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青梅から作る減塩梅干し作り方♫☺️【前編】
青梅から作る減塩梅干し作り方♫☺️【後編】
ダンボールとポリ袋で
カビない♪減塩梅干し作り方♪塩分3%〜5%
はコチラ↓☺️
2日目
4日目
5日目
1週間目紫蘇を入れました
【永久保存版】ダンボールとポリ袋で
カビない♪減塩梅干し♪塩分3%〜5%完成!!
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塩分だけの梅干しをハチミツ梅干しにする方法☺️
黒糖梅シロップ♪
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1件のコメント
美味しそう〜です。赤紫蘇を付けてあげるのは良いですね!作ってみますね。リンゴ酢の苦味の件、ふと思ったのですが岩塩使ってませんでしたか?梅干しの場合、マグネシウムが多く含まれていて塩分含有量が低めだと苦味が出るとどっかでみた様な気がします。参考までですが…。違っていたらすみません😰去年タマノイのお酢で1キロに100cc程入れて干したのですが12月ぐらい迄、お酢の香りが残っていました。今年は千鳥酢だったのですがお酢の香りは分からない感じなんですよね。お酢の香りが気になっていたので実験的にその他は去年の梅酢をお酢の代わりに入れました。リンゴ酢だと香りが良さそうですけどね?色々面白いですね!