【15分で3品】大人気家政婦の『平日副菜作りおき』お弁当にピッタリ☆

    ご視聴ありがとうございます☺

    今回は副菜作りおきです。
    平日疲れていても
    さっと作れるメニューですよ!

    ちょい足し副菜
    ぜひお試しください♡

    ※その他の作りおき動画
    ●35分7品作りおき

    ●35分8品作りおき
    https://youtu.be/wDN3RuOdgjE
    ●50分11品作りおき

    ●こんにゃくと根菜のきんぴら
    こんにゃく・・・1/2枚
    人参・・・1㎝
    大根・・・2㎝
    さつま揚げ・・・小2こ
    油・・・小さじ1
    だし汁・・・50㏄~
    みりん・・・小さじ1
    塩・・・小さじ1/4弱
    しょうゆ・・・小さじ1

    (作り方)
    食材は全て短冊切りにして、
    フライペンに油を敷いて全て炒め、
    調味料、だし汁を全て入れてさっと炒める。

    ●ピクルス
    きゅうり・・・1/2本
    パプリカ(赤・黄)・・・各1/4こ
    砂糖・・・小さじ1〜1.5
    塩・・・小さじ1/4
    酢・・・大さじ2
    ローリエ(お好みで)

    (作り方)
    野菜は全て食べやすい大きさにきり、
    調味料はタッパーに合わせてレンジ(自動)で加熱する。
    切った野菜を入れて軽く和えて冷ます。

    ●かぶとベーコンの炒め物
    かぶ(葉も含む)・・・2こ
    ベーコン・・・2枚
    オリーブオイル・・・小さじ1
    塩・・・少々
    こしょう・・・少々
    (作り方)
    ベーコンはスライスし、オリーブオイルを
    熱したフライパンでカリっとするまで炒める。
    かぶは皮を剥いてくし形に切り、葉はざく切りにする。
    かぶをフライパンに加え蓋をして3分程蒸し焼きにする。
    かぶの葉、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

    2件のコメント

    1. お久し振りに来ました❗
      副菜美味しそう😃
      最近暑くて、きゅうりやレタス、トマトばかり使ってましたが、根菜でいいですね。やってみます😃✌️