おうちで作れる「本格手打ちパスタ」ピチ＆オレキエッテ
今回はおうちでの過ごし方で
おうちで作れる本格手打ちパスタのご紹介です。
結構時間も使いますが、夕飯でパスタを食べる時は
一味変わった夕飯になるかもしれません。
ワークショップのような感じで楽しく自宅で過ごす
選択肢にしてもらえたらと思います。
手打ちピチ
強力粉 150g
薄力粉 150g
水 150g
塩、EXV 少々
手打ちオレキエッテ
セモリナ粉 210g
強力粉 90g
水 135-140g
塩、EXV 少々
バールウギャッデ
定休日 火曜日
営業時間 17:00〜25:00(24:00LO)
東京都練馬区練馬4-18-15
https://www.instagram.com/bar_ujadde
ホームページ
http://ujadde.jp/
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