【基本のレシピ】豆腐ハンバーグ
[संगीत]
きのこたっぷり!「あんかけ豆腐ハンバーグ」のレシピと作り方をご紹介します。肉だねに豆腐を入れることで、ふんわりした食感のハンバーグに。きのこと生姜を効かせたあんをたっぷりとかけたら、旨みが口いっぱいに広がるひと品です。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/49172
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5件のコメント
oishi so…
明日の夕飯に作ります!ありがとうございます。
自分用
豆腐一丁
ひき肉300
玉ねぎ1
たまご2
しお少々
こしょう小1
醤油小1
片栗粉小2
片面焼いて裏返して蒸し焼き弱火5分
だし汁400
みりん大4
酒大2
塩少々
醤油大3or麺つゆ大3
水溶き片栗粉
大好評でした♪
美味しそう!柔らかそうなので、お年寄りにも良いですね。