梅クリームソースを使った小エビのパスタ。

#クリームパスタ #お家でパスタ #簡単パスタ
材料一人前

・玉ねぎ   1/4みじん切り
・梅干し   2ヶみじん切り
・フィレアンチョビ 1枚みじん切り
・粉チーズ  大さじ1
・すりごま  大さじ1
・乾燥ポルチーニ 大さじ1
・生クリーム 100ミリ
・無塩バター 20グラム
・白ワイン   大さじ3〜4
・刻みパセリ  少々
・ローストガーリック 適量
・ポルチーニ戻し汁 大さじ2
・フェットチーネ 80グラム

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