揚げずに出来る！フライパン１つで【ブリの南蛮漬け】の作り方

揚げずに出来る！フライパン１つで【ブリの南蛮漬け】の作り方

フライパン１つで
【ブリの南蛮漬け】
（材料）
・ブリの切り身　２枚
・塩　少々　・胡椒（あれば）少々
・小麦粉　適量　・サラダ油　小さじ２

（南蛮酢）
・水　大さじ２
・ポン酢　大さじ２
・砂糖　小さじ１
・おろし生姜（チューブ）３cm
・玉葱　１／４個

・青葱の小口切り　適量
・七味or一味　お好みで

今回使ったオススメのポン酢です。スーパーなどで見つけたら是非。
【かおりの蔵ゆずポン酢】
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