【簡単美味しい♡新じゃがのスコップコロッケ】揚げずにヘルシー｜グリラー｜Oven-baked croquette

【簡単美味しい♡新じゃがのスコップコロッケ】揚げずにヘルシー｜グリラー｜Oven-baked croquette

こんにちは！シエラです。

新じゃがや春キャベツなど、旬の美味しい食材がスーパーに並ぶ季節ですね。今回は、そんな新じゃがを使った絶品レシピを色々ご紹介していきたいと思います。

第一弾の今回は、「新じゃがのスコップコロッケ」です。
タネを作ったら耐熱皿に入れてオーブンで焼くだけなので、丸める手間もなく、油で揚げないのでとってもヘルシーな一品です♪
一番のポイントは、じゃがいもを茹でる時に塩と砂糖をお湯に入れ、しっかり下味を付けること。そうすることで、味付けは麺つゆだけなのにバッチリ味が決まります！ぜひ最後までご覧ください♪

材料（2人分）
じゃがいも　350ｇ（中サイズなら3個程度）
下茹での湯　500ml
塩　　　　　大さじ1
砂糖　　　　大さじ1
玉ねぎ　　　1/2個
ひき肉　　　150ｇ
めんつゆ　　大さじ1
コショウ　　少々
牛乳　　　　小さじ2
パン粉　　　1カップ
チーズ　　　2枚

【今回使用したグリラーはこちら】
https://room.rakuten.co.jp/room_shierachannel/1700114112090700

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【MUSIC 】
Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com/

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