生姜焼き風炊き込みご飯の作り方（かき玉汁付き）♪まるで生姜焼き！しっかりお味でおかずは要りません！かきたま汁も一緒にご紹介します。

生姜焼き風炊き込みご飯の作り方（かき玉汁付き）♪まるで生姜焼き！しっかりお味でおかずは要りません！かきたま汁も一緒にご紹介します。

生姜焼き風炊き込みご飯を作ります。
ご飯だけで生姜焼きとご飯と両方の
お味が楽しめます。
特に男子に喜ばれること間違いなしです。
しっかり目のお味になっているので
汁物と漬物等があればおかずは
要りません。
お弁当にも最適です。
一緒に白だしを使った簡単なかき玉汁
もご紹介しているので合わせて作って
頂けたら嬉しいです。
ただ入れて炊くだけでとても簡単なので
是非作ってみて下さい。

材料
　米　　　　　　2合
　豚バラ肉　　　150g
　生姜　　　　　30g
　玉ねぎ　　　　1/2個
　人参　　　　　3㎝
　万能ねぎ　　　2本
◎肉下味用調味料
　酒，醤油　　　各小匙2
　砂糖　　　　　小匙1
　生姜のすりおろし　小匙1
（30gの生姜の一部を擦り下ろします）
●炊き込み用調味料
　醤油　　　　　大匙1
　酒　　　　　　大匙1
　みりん　　　　大匙1
　ほんだし　　　小匙1
　塩　　　　　　小匙1/3
　砂糖　　　　　小匙1
　水は調味料を全て入れて2合のメモリ
　の少し下まで
★かき玉汁の材料（2人分）
　水　　　　　　400～450㏄
　白だし　　　　50～60㏄
◎キッコーマンの香り広がる旨味白だし
他のメーカの物は表示通りの分量で
作って下さい
　卵　　　　　　1個
　片栗粉　　　　大匙1/2
　水　　　　　　大匙1
　万能ねぎ　　　適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#生姜焼き風炊き込みご飯
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