【管理栄養士が包丁を使いたくないときに作るダイエットレシピ】野菜たっぷり♪キャベツともやしで簡単とん平焼き|ダイエット

#ダイエットレシピ  #キャベツ #簡単レシピ #とん平焼き
今回は簡単!スピードメニューのダイエットレシピを紹介します。
カットキャベツともやしを使うので包丁いらず♪
ダイエット中に意識して取りたい野菜もこれ1つで150gとたっぷりと頂けます。
簡単に出来るので忙しい日や何もしたくない日の1品にぜひ作って下さい。

■材料(2人分)
豚こま切れ肉 150g(豚こま切れ肉が大きい場合はキッチンはさみなどで食べやすい大きさにカットしてください)
塩こしょう 少々
キャベツ(千切りのカット野菜)200g
もやし 1/2袋(100g)
顆粒和風だし 小さじ1
卵 3個
牛乳 大さじ2
ソース 適量
マヨネーズ 適量
かつお節、青のり、青ねぎなどお好みで

■作り方

①豚こま切れ肉に塩、こしょうを振ります。
②もやしは洗って水気を切っておきます。
③フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れます。豚こま切れ肉を炒めます。
④お肉に火が通ったらキャベツともやしを加えてしんなりするまで炒め、和風顆粒だしをふります。
⑤④をフライパンから取り出しお皿で待機します。
⑥ボウルに卵、牛乳を混ぜます。
⑦⑤で使ったフライパンをキッチンペーパーでキレイにします。
⑧フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて⑥の溶き卵を半量流し入れます。(2人分のため2回焼きます)
⑨⑤のお皿で待機していた炒めた具材の半量を卵の真ん中にのせ、フライ返しで卵を中央に寄せ、フライパンの端に寄せます。
⑩⑨をお皿にひっくり返して完成です。同じように残りの材料でもう一つ作ります。
⑪お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどをのせて完成です。

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