手軽に本格中華～青椒肉絲！お箸が止まらない～チンジャオロース【簡単家庭料理】
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
我が家は家族4人。基本4人分になります。
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●●今日の料理●●
【青椒肉絲 チンジャオロース】
今回は、牛肉を使って皆大好きなチンジャオロースです！
食べごたえがあって、ご飯がどんどん進むこと間違いなしです。
合わせ調味料の作り方も説明しています。
家でちょっとした本格中華を楽しんでくださいね～
是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●
牛肉小間切れ（オーストラリア産）
料理酒
塩コショウ
醤油
ピーマン
タケノコ
生姜
ニンニク（チューブ）
卵
片栗粉
サラダ油
豆板?
水溶き片栗粉
ゴマ油
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●合わせ調味料
・お湯
・中華スープの素（創味シャンタン）
・砂糖：小さじ1杯と2分の1
・料理酒：大さじ2杯
・醤油：大さじ2杯半
※すみません。動画の中では、間違えて
『小さじ』と言っています。
正しくは『大さじ』です。テロップは合っています。
・オイスターソース：大さじ1杯
※すみません。こちらも動画の中では、間違えて
『小さじ』と言っています。
正しくは『大さじ』です。テロップは合っています。
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●創味シャンタン
http://www.somi.jp/products/syantan.php
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#家庭料理#料理#レシピ
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