ふわふわのフレンチトーストの作り方 How to make fluffy French toast

レシピ フレンチトースト 約3枚分
食パン(6枚切り)    3枚
牛乳           300g
卵            90g
グラニュー糖       40g
バター          適量
メープルシロップ     お好みで
料理のポイント
※卵液は出来たら裏ごしてください
※パンにたっぷり卵液を染みこませれば扱いは難しくなりますが美味しいです。
※卵液用のタッパーは深めで縦14cm×横21cm×7cm以上の大きさで漬け込めば一度に2枚漬け込めます。この大きさ以上推奨。
※弱火でじっくり焼いてください
※火傷に注意してください

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1件のコメント

  1. 両面ちょっと浸した後に600wで20秒あっためると卵がスッーと染み込んで浸す時間が短縮されますよ!