『もち米でつくる』牛肉ガーリックバター醤油チャーハン 【糯米牛肉大蒜奶油醬油炒飯】
(Kou’s Vlog vol.226)
もち米を使って、牛肉ガーリックバター醤油チャーハンを作っている動画です!
結構、パラパラチャーハンにできて良かったです^^
玉子コーティングと、強火が良かったんだと思います。
美味しかったです!
【食材】
・もち米 150ml
・水 100ml
・玉子 一個
・オリーブオイル 少々 (サラダ油でもOK!)
・きざみニンニク 好きなだけ
・牛肉 100g
・塩 少々
・醤油 小さじ2
・きざみ葱 好きなだけ
・バター 5g
・あらびき胡椒
這是我做糯米牛肉大蒜奶油醬油炒飯的動畫!
我用雞蛋和大火的關係,粒粒分明的炒飯喔!
很好吃!
【食材】
・糯米 150ml
・水 100ml
・雞蛋 一個
・橄欖油 一點點 (沙拉油也OK!)
・大蒜末 看你愛加多少
・牛肉 100g
・鹽巴 一點點
・醤油 10g
・蔥末 看你愛加多少
・奶油 5g
・比較粗的胡椒
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