梅酢レシピ②~甘梅酢~ 今回は梅仕事のうち、梅干し作りの過程で出来る副産物の梅酢とは違った、甘梅酢をご紹介します。梅の風味と旨味豊かな梅酢です。そして、この梅酢を使ったドレッシングで作ったカルパッチョと和風サラダをご紹介します。 #50代#赤梅酢#白梅酢#甘梅酢#沢村貞子#杉田梅#健康#ドレッシング#カルパッチョ#サラダ#長いも #梅仕事#梅干し#梅酢#カルパッチョ#サラダ Vinegared dishes octopus たこレシピ 夏に食べたくなるまろやかな酸味のたこ酢 酢の物 酢の物×たこ 酢の物×たこレシピ
1件のコメント
勉強になります😃カルパッチョ作ってみます〜👍