管理栄養士監修！腎臓病対策にも【はるさめとえびのケチャップ炒め】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
腎臓病対策レシピ にも
管理栄養士のレシピ
春雨とえびのケチャップ炒め
122kcal
@m1.hospital
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cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります) 【材料】1人分
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緑豆春雨…12ｇ
むきえび…30ｇ
サラダ油…2ｇ
ケチャップ..10ｇ
マヨネーズ…3ｇ
ラー油…0.1ｇ
ピーマン…8ｇ
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【作り方】
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①緑豆春雨は、2等分に切り、茹でる。
②ピーマンは千切りにし、茹でる。
③フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、むきえびを入れ炒める。
④むきえびに火が通ったら、ケチャップ、マヨネーズを入れ炒め、ラー油を入れ味を調える。
⑤④に②を加え、器に盛り付ける。
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1人分
エネルギー……122kcal
たんぱく質……5.9g
カリウム……134mg
リン……71mg
食塩相当量……0.5g .
動画担当 @hiro71111
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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