簡単お手軽料理！チャプチェを、電気圧力鍋とララミーフライパンで！
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今回は9/4までのセールで実施中のララミーフライパンを使った簡単チャプチェのご紹介です。
電気圧力鍋と合わせて使えば、あっという間に出来ちゃいますよ！
今回のレシピは、ワンダーシェフ毎年恒例の社内料理大会の優勝チームのレシピ、第一弾のチャプチェです！
ララミーフライパンはワンダーシェフ従業員が大好きなフライパンで、
自信があるから使ってほしい！！
今だけ限定スペシャルセットでおひとり様1点限りでのご案内となります。
詳細はホームページまで！
https://www.wonderchef.jp/news/news-2903/
作り方
〇材料（４人分）
牛薄切り肉・・・200g
玉ねぎ・・・1/2個＜薄切り＞
にんじん・・・1/2本＜細切り＞
しいたけ・・・2個＜薄切り＞
春雨・・・100g
おろしにんにく・・・小さじ1
おろししょうが・・・小さじ１
鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2
水・・・400mL
酒・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2.5
砂糖・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4
ごま油・・・大さじ1/2＜仕上げ用＞
白ごま・・・大さじ1＜仕上げ用＞
ニラ・・・1/2束＜3～4センチ幅＞
〇作り方
1.ニラ以外の野菜を電気圧力鍋の内がまに入れ、春雨、牛薄切り肉を入れ、ごま油、白ごま以外の調味料と水を入れて、本体にセットする。
2.【お好み】キーまたは【圧力調理】キーを押し、時間を１分に設定して、【調理スタート】キーを押す。
3.フロートが下がったらおもりを外してふたを開け、フライパンにうつして、全体をほぐしながら水分を飛ばすように炒めて、にらとごま油を入れ軽く炒めて出来上がり。お好みでごまを振ってください。
0:00 チャプチェ
0:10 材料
0:18 内がまにニラ以外の野菜を入れる
0:23 春雨を入れる
0:28 牛肉を入れる
0:33 ごま油、白ごま以外の調味料を入れる
0:53 本体にセット
0:56 ふたをして、ヒンジを倒し、おもりを取り付ける
1:08 圧力調理キーを押し、時間を1分に設定して調理スタートキーを押す
1:17 終了の合図が鳴ったら、おもりを外してふたを開ける
1:28 フライパンにうつして全体をほぐしながら炒める
1:32 ニラを入れる
1:35 ごま油を入れる
1:38 軽く炒めて仕上げにごまを振って出来上がり