◎開運シチュー◎小麦粉から作るクリームシチューのレシピ
食風水コラボ第6回！美味しく開運してください！
粉から作るクリームシチューの作り方です。
なんとなく、小麦粉・バターから作るのためらっていませんか？
本当に簡単！早い！
ぜひ1回作って食べてみてください！濃厚で美味しいです！
【材料】
①バター･･･60g程度
②玉ねぎ･･･1個分（スライスしておきます）
③鶏肉･･･600ｇ（一口大にカット）
④小麦粉･･･60g（バターと同じ量）
⑤牛乳･･･600～800（全体の加減をみて調整）
⑥生クリーム･･･200ml
⑦コンソメ･･･20gくらい（ブイヨンでも可）
⑧塩･･･小さじ１
⑨コショウ･･･適量
【作り方】
①鍋にバターを入れ火にかけ軽く溶かす
②スライスした玉ねぎを入れ炒める
③玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏肉を入れ炒める
④鶏肉に多少火が通ってきたら、小麦粉を少しずつ入れる
⑤小麦粉が馴染んできたら牛乳を入れる
⑥生クリームを入れる
⑦コンソメを入れる
⑧塩こしょうで味を調える
※今回はpodcast番組「楽しくて楽になる」とのコラボ企画です。
「楽しくて楽になる」の視聴方法
■iPhoneの方
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E6%A5%BD%E3%81%97%E3%81%8F%E3%81%A6%E6%A5%BD%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B/id1498038990
■Androidの方
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9rYWl1bmV4cG8ua29lbGFiLm5ldC9mZWVkL3BvZGNhc3Qv?sa=X&ved=0CAMQ4aUDahcKEwjg0byGyqDuAhUAAAAAHQAAAAAQAQ
■Spotifyの方
◎高橋由光のInstagram
https://www.instagram.com/yumi3570/
◎永田祐也のInstagram
https://www.instagram.com/yuyanagata.59/
たらこパスタ
おでん
海老クリームコロッケ
クリームシチュー
ホタテとアスパラチャーハン
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ラナンキュラス株式会社
https://ranunculus.co.jp/
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■番組内音楽
・kooge
https://www.youtube.com/channel/UChKsyKzqWCLwfBfTCWXJ5dQ
■撮影
佐久間ナオヒト
https://www.daydreampic.com/
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