作り置き【切り干し大根の煮物】レンジで超簡単！食物繊維たっぷりで体に優しい

作り置き【切り干し大根の煮物】レンジで超簡単！食物繊維たっぷりで体に優しい

レンジで簡単！千切り大根煮の作り方
①千切り大根『切り干し大根』を水で洗い水切りしておきます
②油揚げをキッチンペーパーで油をとり、油揚げ・ちくわ・人参を切ります
③耐熱容器に切った材料と千切り大根を入れ、醤油・みりん・酒・和風だし顆粒・砂糖・水を加え混ぜます
④ふんわりとラップをしたら、500wで6分30秒レンジ加熱します
⑤加熱が完了し、取り出したら、よく混ぜたら完成です。

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〈材料〉
千切り大根【30g】
『切り干し大根』
油揚げ【1枚】
ちくわ【2本】
人参【2cm】約15g
水【100cc】

〈調味料〉
減塩醤油【大さじ1と1/2】
みりん【大さじ1】
酒【大さじ1】
砂糖【大さじ1/2】
和風だし顆粒【小さじ1】

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