【ダイエット】低脂質で痩せれる美味しい食事【ネギが美味しい鶏むね肉のつくね】Weight Loss

【ダイエット】低脂質で痩せれる美味しい食事【ネギが美味しい鶏むね肉のつくね】Weight Loss

ダイエットや減量で筋肉を残しつつ、脂肪を落として綺麗に痩せるためには糖質制限より脂質制限のほうが向いています。
今回の料理はこちらです。

【ネギが美味しい鶏むね肉のつくね】

材料2人分
鶏むね肉ミンチ（皮無し）・・350g
長ネギ・・・1/2本
玉ねぎ・・・1/2個
ピーマン・・1個（お好みで）
①塩こしょう・・・適量
①酒・・・・小さじ2
①砂糖・・・小さじ1
①しょうゆ・・小さじ2
①生姜チューブ・・7㎝（お好みで）
①片栗粉・・・・大さじ1と1/2
②しょうゆ、みりん・・・各大さじ1

作り方
1、長ネギ、玉ねぎ、ピーマンはフードプロセッサーで細かくする。
2、鶏ミンチに長ネギ、玉ねぎ、ピーマン、①を加えよく練り混ぜる。
3、フライパンに油を薄くひき、一口大に成型して両面焼き色を付ける。
4、蓋をして弱火で7分置く。
5、フライパンに②を加え、両面にタレを絡めたら完成。

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