お蕎麦屋さんのカレーうどん!食べて温まりましょう!

※動画は緊急事態宣言発令前に撮影したものです。

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。

寒い日が続きますが、心も体も暖まるカレーうどんを作ってみました。

簡単に美味しく出来ますので、是非作ってみてください!

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堤下食堂公式オンラインショップがオープンいたしました。

ショップURL→ https://tsutsumishita-shokudo.com/

堤下食堂オリジナル手ぬぐい・新グッズのステッカーを現在は販売しております!

今後は更に色々なグッズ展開も考えておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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【材料】

豚肩ロース肉    200g
うどん      1玉
長ねぎ(緑の部分) 1本分
玉ねぎ      1/4個
カレールウ(粉末) 大さじ3

とろみちゃん(顆粒片栗粉) 大さじ2
みりん       大さじ1
めんつゆ     大さじ1.5
顆粒出汁     適量

(メンタル材料)

カレーうどんの時に白い服だと命がけな気持ち 大さじ10

せっかく紙のエプロンしたのに違う所にカレーが飛ぶ事 大さじ20

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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter:https://twitter.com/reikodrums

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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html

#カレーうどん
#お蕎麦屋さんのカレーうどん
#堤下食堂

28件のコメント

  1. カレーうどんが美味そうで食べたくなってきた。
    今度、市販の冷凍食品から堤下さんのアレンジというのも面白いかもです。
    今のご時世多いと思われるので。

  2. ※一応評価しますが、私個人的にはカレー南蛮の方を戴きたいですよねぇ・・・。
    (でも作り方がうちと内容がだいぶ異なる点が見受けられましたです。)
    ・其れでも見た目美味しそうでしたよぉ!?調理の腕がプロ並みのレベルですねー!

  3. これまで作ったカレーうどんのなかで一番おいしかったです!だしパックの旨みが最高ですね✨

  4. 堤下食堂好きで、簡単だし、詳しく説明してくれるので色々作ってます(^^)応援してます。カレーうどんも作ってみます❤

  5. 今日、カレーうどん作りました!お店の味とほとんど変わらなく美味しかったです

  6. カレー缶にミックスが有る事は知らなかったです。
    毎回素早く出来る一品は有難いです❗️
    合間に使った調理器具を手早く洗う事も成る程です。まな板等はシミになって残ってしまうので漂白したりします。😅
    店長の手際の良さも勉強になります‼️
    カレー🍛の残りでカレーうどんを作りますが、和風だしを足せば良いですね😅

  7. やっぱりお出汁なんでしょうかね~?
    なんでお蕎麦屋さんのカレーうどんって美味しいんでしょう❤️
    堤下食堂のも美味しそう😸

  8. 食堂ゆーて、飯以外の動画もアップされるから邪魔や。登録できん。
    料理チャンネルでまとまってれば登録出来んのに。