【ガチうま】本当に美味しい白菜のナムルの作り方を知っていますか?塩を振って絞るだけ!簡単なのに別格になるおいしい白菜レシピ

白菜のナムル
●材料(3〜4人前)●
白菜 1/4個
塩 小さじ1
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鶏ガラスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩昆布 大さじ1
ーーーーーーーーーーーーー(A)
ごま 適量

①白菜をざく切りにします。
②白菜に塩を振りかけて10分ほど置きます。
③白菜から出た水分を固く絞ります。
④(A)を混ぜて味を馴染ませたら完成です!

◆ポイント◆
最後にごまを振りかけてください!
白菜に塩を振りかけて水分を出すことがポイントです!
味のなじみが格段に変わりますよ♪

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#白菜レシピ

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