【志麻さんの鶏のクリーム煮】沸騰ワード10で話題のレシピを再現【激うまチキンクリーム煮】
沸騰ワード１０で話題の伝説の家政婦、志麻さんの「チキンクリーム煮」の作り方を再現しました。下味をつけて焼いた鶏肉に、くず野菜や白ワインを加えて柔らかく煮込み、生クリームで仕上げた一品。極上のフランス料理が家庭で手軽にできると話題のレシピです。
【材料】
鶏もも肉 1～2枚（500～600g）
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
白ワイン 100cc
水 たっぷり
くず野菜 ２つまみくらい
ローリエ 1枚
固形コンソメ 1個
生クリーム 100cc
パセリ 適量
バターライス 適量
■レシピ詳細は↓をご覧ください。
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13件のコメント
こんにちは。
ワインがなかったら、糖質ゼロ日本酒とかでも大丈夫でしょうか？
作ってみたがあまり…でした💧
とても料理がじょうずですね一度食べて見たいです🌈できれば友だちになってくれませんか🌈♥️
志麻さんのレシピが見れて嬉しい😃💕
近々作ってみたいです👍
そもそも皮ごと食べるので屑野菜が出ない …… (´;ω;｀)
野菜を皮ごとたべるから。野菜スープを作って置いて、後から鶏肉を焼いて…生クリームをいれてから野菜スープと合体させてみます。( ・∇・)
くず野菜の選択がムズいなーそれで味変わるよね🤔
あき
美味しそうですね～。ビール飲みながら食べたい
伝説の家政婦志麻さんって、影武者たくさんいそうですね。
パクリチャンネル？
クリームチキンって美味しいですよね～夏に🙆♂
これおいしかったです😊たびたび見て作ってます😊お野菜も一緒に食べたい時クズ野菜じゃなくチキンと一緒ににこんじゃってもいいですかね😅