生姜佃煮レシピ【簡単料理】

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【材料】①新生姜 400g（佐賀県産）②ざらめ（粗目糖） 30g③黒砂糖 50g④赤ワイン 120g⑤日本酒 40g⑥しょう油　80g⑦粉かつお 10g

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#生姜 #佃煮 #簡単レシピ

0:00 材料紹介
0:18 薄皮取りと薄切り
0:32 水浸けと水切り
0:41 薄切り生姜をサッと茹でる
0:57 調味料で生姜を煮る
1:48 粉かつお投入
2:09 佃煮完成！