【本気のねぎ味噌つくね】

【本気のねぎ味噌つくね】

【材料】

鶏ミンチ　120g
味噌　大さじ１
ごま油　適量
砂糖　小さじ１
みりん　おおさじ１
醤油　小さじ1
片栗粉　小さじ1
塩コショウ　少々
生姜チューブ　1㎝

【作り方】

①ミンチ、片栗粉、塩胡椒を混ぜてこねる
②味噌、ごま油、みりん、醤油、砂糖をを混ぜる
③フライパンにサラダ油をいれて中火でを焼く
④焼色がついたら弱火に変えて②をいれてに絡める
④白ごま、ネギをのせて完成

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