【焼いて巻くだけ・餃子の皮アレンジ】台湾式クレープ・蛋餅(ダンビン・ダンピン)の作り方【kattyanneru】
大家好。我是嘉燦
今天,有一種台灣風味的可麗餅叫丹賓,
裡面有雞蛋和鹹味的成分。
今天,您只需將它們放入煎鍋中烘烤並滾動即可輕鬆製作美味的餃子。
我想做餃子皮蛋年糕(丹賓)。
讓我們現在就做吧。
1
湯匙醬油1
湯匙醋1湯匙糖
1茶匙芝麻
製作1茶匙
芝麻油。
在碗裡
2個雞蛋鹽,
少許胡椒粉
融化並混合雞蛋。
將雞蛋和2個小洋蔥
融化並混合
切成小塊,放入碗中,進一步攪拌。
如果你混合小洋蔥
在煎鍋中加入食用油,用中火加熱。
然後當煎鍋和油溫熱時
倒入打散的雞蛋,鋪在煎鍋上。
將打好的雞蛋倒入煎鍋中,
關火。將餃子皮浸入水中,放在雞蛋上。
嘗試在填充餃子皮之間的間隙時排列它們,以使間隙盡可能少。
安排好餃子皮後,用中火加熱並烘烤,
直到雞蛋底部變成褐色。
當蛋底烤熟,蛋開始動時,
取出一次放到盤子裡。
取出到盤子里後,
用煎鍋蓋住盤子,然後放回煎鍋。
回到煎鍋中烘烤,直到底部餃子皮變成褐色。
當餃子皮變成褐色時,
關火。將兩片融化的奶酪片放在中間。
抬起前面並纏繞它。
卷好後取出放在砧板上。
把它切成容易吃的小塊,放在盤子裡。
有了這種感覺,
台灣風味的縐丹餅就以餃子皮完成了。誒
我能夠做這樣的事情。
這一次,安排餃子皮,烤和滾
我做了一個台灣葡萄丹餅。
今天讓我們用不含酒精的黑醋栗橙乾杯。
乾杯。
那麼讓我們馬上得到它。這次我用的是餃子皮。
我喜歡在Youtube
上看大排檔的視頻
我用餃子皮很容易地做了
一個台灣風格的縐丹餅。
趁熱吃吧。
奶酪真的很好吃。
請用你做的醬汁試試。接著我會。
美味的。
將薄薄的烤雞蛋包裹在薄薄的麵團中,就像可麗餅麵團一樣,
這是一種具有特徵外觀的食物。原來,這個皮部分的製作材料和餃子皮是一樣的,
可以輕鬆做出餃子皮和真品一樣的美味。
將打好的雞蛋倒入煎鍋中後,用水將餃子皮弄濕,
並在未完全凝固的狀態下蓋上蓋子。雞蛋翻面烘烤時,雞蛋和餃子皮會粘在一起,同時雞蛋自然煮熟。
感覺就像一塊布。由於餃子皮是浸泡在水中的,
所以在咀嚼的那一刻,餃子皮表面會呈現出酥脆的口感。
當你有一點額外的餃子皮時,你就可以做到。如果你有餃子
皮、雞蛋和大蔥,就很容易做。因為它使用雞蛋緊密,
所以體積很大,可以很好吃。
我只是在雞蛋裡加了鹽和胡椒調味,
所以這次我做了一個像中式糖醋醬的東西。
這種醬汁和麵團也很相配,可以很好吃。
這次我在上面放了奶酪,它融化了,和雞蛋和餃子的皮很相配。食譜是這樣的,
你可以在一天中的任何時候吃得美味,早上,中午,還有晚餐。
今天是一個用餃子皮做台灣葡萄皮的視頻。您
可以通過將雞蛋倒入煎鍋中,
將餃子皮鋪開,返回並烘烤它來輕鬆
使其變得美味。這是一個美味的食譜,裡面有很多雞蛋和餃子皮。
只需少量食材,即可製作出簡單又美味的菜餚。
這是一個食譜,
你可以在早上,白天和晚上在桌子上吃到美味。如果你有興趣,
何不試試呢?感謝您的觀看。
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吃的人得到了很高的評價。菜譜視頻也更新了,
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【5月の目標】
チャレンジ・前向き・笑顔。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・卵 2個
・塩、こしょう 少々
・小ねぎ 2本
・餃子の皮 10~15枚ほど
・とろけるスライスチーズ 2枚
◎中華風甘酢だれ◎
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・いりごま 小さじ1
・ごま油 小さじ1
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37件のコメント
作るのが楽しそうですね!🐕✨
かっちゃんお疲れ様です🎶ダンビン【タンピン】初めて見ました✨台湾式クレープなんですね😊この前餃子100個作ってまだ餃子の皮あるし美味しそうなので今から作ってみます🍀
簡単でくるくるで美味しそう‼️
(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
甘酢のタレも美味しそうだった~✨
めっちゃ美味しそう😋
作ってみます!!
蛋餅、初めましてです✨
簡単だしチーズがとろっと美味しそう😋
餃子の皮でクレープ、食べてみたいです☆
かっちゃん✋(﹡ˆ﹀ˆ﹡)やぁ
簡単やしアレンジききそう(°▽°)教えてくれてありがとう❤
手軽な食材で簡単に作れて、👌ですね。今度、作ってみますね。美味しそう~。😊🌼🍀
ギョーザの皮のアレンジレシピのダンビン、めちゃめちゃ美味しそうです。
かっちゃんの台湾飯すきー!
今日はなんとなくお疲れに見えました🥺頑張り過ぎないで下さいねぇ♡
看起來相當好吃!謝謝推廣台灣料理!
ダンピンおいしくてジャンピンしちゃいそうですね!(しょうもな)
餃子の皮で
ああああ素晴らしい😃
おばちゃんには、斬新すぎます。
毎日の夕食作りが楽しい時間になりそうです。
美味しそう💖💖💖
少ない材料でいつも美味しそうなレシピ考えれて凄いです👍
間違いないかっちゃんねる😁いつもありがとう🍙
早速明日のランチに作ってみます🥰
餃子の皮が微妙に残ってしまった時のお助けにいいですね😊
しかもおつまみにも、おかず的な1品にもなりそう🤩✨
かっちゃんの料理はいつも簡単そうなのにすごく美味しそうだから、料理が苦手な私でも毎回挑戦してみたくなります😊今回のも作ってみます‼️
台湾の朝食みたいな感じ??これと豆乳で!!
小麦の値段がまた上がりそうですね。皮無し蛋餅なんかになるのかね??
台湾の味が日本で楽しめるの良いですね🇹🇼
次の休みに作ってみます!
余談ですが概要欄に小ネギの記載がないので追加していただけるとありがたいです…🙏
概要欄の材料、小葱 がぬけてらっしゃるようです(余計なお世話かもでごめんなさい)
買い出し中に気付きました☺️
明日つくるぞ♪
かっちゃんお疲れ様です😉
かっちゃんすごいねぇ➰何でも作れちゃうんだね!
もっと手順があるのかと思いきや…あらまぁ簡単 シンプル!
作らなきゃ✨😃🎶
おお✨
餃子の皮も余ってるしますたまご料理のレパートリーも増えていいな😊
参考になる事いっぱいのレシピです📝✨最後のチーズにやられました♥️タレも美味しそう~😋
コレは弁当のおかずに作ります!
以前の動画を参考に牛乳からカッテージはよく作ってるんですが
牛乳からモッツアレラを動画にして下さると助かります!
1人暮らしだと、餃子🥟を作ると皮が余りいつもカビさせてしまっていたので、嬉しいレシピです!
ダンビン初めて聞いたけど美味しそうだったのでさっそく作っていただきました。初めて食べたけど美味しかったです。たれも抜群💯娘も息子も初めての料理を食べて気に入ったみたいです。また作ってのリクエストいただきました。いろいろレパートリーが増えて毎日料理すれ楽しみがわきます。かっちゃんありがとう😊
料理は当然なのですが、
お供のお酒が いつも注目です。by飲兵衛。
料理嫌いから抜け出せるような楽しそうなレシピですね。餃子の皮だから餅っぽくて良いのかな。春巻、焼売のではどうでしょうね。
ちょうど餃子の皮余ってたんです!!
今日お昼絶対作ります!!
ちょうど家に餃子の皮があるので早速作ってみました。おいしかったです!納得👍🏻
餃子の皮レシピ最近すごくハマっているので嬉しいです!
昨日も餃子の皮使ったけど今日はこれ作って家族の反応を楽しみます笑!
すごくおいしかったです!!!
タレも美味しくて、あっという間になくなってしまいました‼️
餃子の皮が残ってしまったので作りました。
ネギの代わりにパクチーを入れて。すっごい美味しい!
ブサイクになってしまったけど、丁寧に作ればちょっとした一品になりますね!
餃子の皮を焼く前に間違えてお皿にひっくり返してしまいお皿に餃子の皮がへばりついてしまい大失敗しました😂😂😂
だけど冷蔵庫にはしゅうまいの皮も少し残ってたのでリベンジ!少し皮が足りなかったけどしゅうまいの皮でも美味しく出来ましたー🥹🥹🥹
次に餃子の皮が余った時には失敗しないように作ってみます🤣
美味しそう〜 簡単に作れるレシピいつもありがとうございますm(_ _)m
かっちゃん、こんにちは!
いつもいつも、たくさん参考にさせていただいてます😊
餃子の皮ピザを普段からよく作ってましたが、今回のこのレシピで作ってみたら、家族にとても好評で、また餃子の皮の活用が広がりました❣️
感謝でございます💕
これからも、いつも新しい動画を観て応援してますので、頑張ってくださいね😊
米粉の餃子の皮でも良いですねー
いつも、晩ご飯の参考にしていますよ〜カッちゃんは1人暮らし風な家族と一緒暮らしにみえますが〜実は、私もなのです。
簡単で、美味しそう♪
タレもいいですね
作ってみます♪
作りました。ビールのおつまみに最高です🍻