意外に簡単に出来る『ナスと厚揚げのさっぱり煮』

意外に簡単に出来る『ナスと厚揚げのさっぱり煮』

意外に簡単に出来る『ナスと厚揚げのさっぱり煮』

　　材料
ナス　　　　　　　２本
厚揚げ　　　　　　一枚
豚のひき肉　　　　100g
きざみネギ　　　　適量

　　調味料
しょうがチューブ　約小さじ半分
味の素　　　　　　少々
ほんだし　　　　　少々
醤油　　　　　　　大さじ２
お酢　　　　　　　大さじ１弱
みりん　　　　　　大さじ２
ごま油　　　　　　大さじ1

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