生協かぼちゃシチューレシピ
登録▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料3人前】①神山鶏モモ肉120g②かぼちゃ150g③たまねぎ100g④ブロッコリー60g⑤にんじん50g⑥しめじ50g⑦ホワイトルウ80g⑧塩こしょう各少々⑨油大1/2杯⑩水400ml⑪牛乳200ml
◆公式レシピ▶http://www.syokuzaiset.jp/syokuzai/shizenha/recipe/48/
【作り方】調理時間約15分
ポイント：牛乳は好みの濃度になるように、加えてください。
炒めるとき、油の代わりにバターを使用するとコクと風味が出ます。
①ブロッコリーは下ゆでする。
②フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて塩こしょうをして炒める。
③肉の色が変わったら野菜（たまねぎ・にんじん・しめじ・かぼちゃを順に入れて）を炒める。
全体に油がなじんだら水400mlを加えて野菜が柔らかくなるまで6～7分煮る。
④火を止めてホワイトルウを入れ、かき混ぜる。
ルうが溶けたら牛乳200mlとブロッコリーを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
【関連レシピ集】
生協のきのことれんこんのシチュー▶https://youtu.be/YCLwgrpaLO0
ホワイトソースコロッケ▶https://youtu.be/zBvWlG2RwjI
里芋チーズコロッケ▶https://youtu.be/i4Y4YXlQ8U4
トマトだし汁でかぼちゃ煮▶https://youtu.be/a9bEDYPNxM4
かぼちゃカレー▶https://youtu.be/TARwXhPcB3w
鶏団子スープ▶https://youtu.be/KMQnoNPQFBo
冬瓜トマトスープ▶https://youtu.be/ZGyq-vKIpaw
さつま芋とぶりの和風スープ▶https://youtu.be/9VbD8H5TrTo
鶏団子スープ▶https://youtu.be/_ulyoepij0c
じゃが餅団子スープ▶https://youtu.be/UqH3cEQs8OQ
【次回】根菜のきんぴら炒め煮▶https://youtu.be/CcyidPMxQdY
#生協食材セット #ばん飯チャンネル #かぼちゃのシチュー