韓国人がコストコの食材で作る超簡単韓国料理「マンドゥクッ」

韓国人がコストコの食材で作る超簡単韓国料理「マンドゥクッ」

日本に家庭があるので留学時代ほどホームシックはないですが、
それでもどこか埋まらない心の穴…それはきっと故郷の味だと思います。
でも外食で韓国料理を食べたらほとんどががっかりで(個人的に)、
もし本場の味に近かったとしても値段が高かったりします(まるで海外にて牛丼を2,000円くらいで食べるような感覚)。

だったら自分で作ったるわ！と思っていたところちょうどいいものをコストコで見つけました。料理って言っていいかどうかレベルの超簡単韓国料理「マンドゥクッ(feat. Costco)」をご紹介します。

【材料】- 必需品
①牛骨コムタンスープ 240g(20g×12個) 788円
②肉＆野菜 水餃子 958円

【材料】- オプション(省略可能)
①カット韓国春雨 1kg 588円
②ダシダ 888円
③ネギ、コショウなど

※お値段は2021年1月基準のものです。時期・地域によって異なる場合がございます。

【今回のレシピ】
①450ccの水にコムタンスープ1つと、小さじ１個分くらいのダシダ(スープ量増し用)を入れて沸騰させる。
※ コムタンスープ１つに対する水の定量は250cc。今回は春雨を入れるためスープを多めにする必要があって200ccを足しております。

②沸騰したら適量のカット春雨を入れ、約1分40秒くらいゆでる。
③その後適量の水餃子と好みなどでネギやコショウを入れる。
④あと2分くらい経ったら完成！

皆さんもよかったらぜひお試しください＠

#コストコ#韓国料理#韓国人#マンドゥクッ#コムタンスープ#ダシダ

Kevin MacLeod の Fig Leaf Times Two は、クリエイティブ・コモンズ – 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200096
アーティスト: http://incompetech.com/