【アサリとフレッシュトマト】ボンゴレマッキャート
ボンゴレマッキャート作りました！
材料調達のハードルも低いパスタだから挑戦してみてください！
【材料 ２人前】
アサリ 150～200ｇ
ミニトマト 8～10個
ニンニク ２片
鷹の爪 １本
イタリアンパセリ 適
白ワイン 20ｃｃ～50ｃｃ
オリーブオイル
スパゲッティ 200ｇ（太めがおすすめ。今回はリングイネ）
ボンゴレロッソとも言うのかな？
参考にさせて頂いたChef Ropiaさんの動画↓
#パスタ
#ボンゴレ