ひじきの豆腐ハンバーグ ＊015
【材料】
木綿豆腐 １丁（300g) しっかり水切りする
ひじきの煮付け 60g https://youtu.be/_0-bJaU0Yzk
付け合わせの野菜 アスパラガス・インゲン・オクラなどお好みで適量
ごま油 大１
A しょうゆ 小１
塩 小1/2
片栗粉 小１
【作り方】
①ボウルに水切りした豆腐・ひじき・A を入れよく混ぜ適当な大きさの小判型に丸める
②ノンスティックフライパンにごま油をひき、インダクションレンジ・マニュアル７で加熱しながら⑴を入れて両面色よく焼く。隙間に野菜を入れて一緒に焼く。
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