オイスター肉野菜炒め

    ★材料

    豚バラ肉      100g
    キャベツ      3枚
    人参 1/2本
    片栗粉 大1
    サラダ油 大2
    ●酒 大1
    ●醤油       大1
    ●ニンニク 少々
    ●オイスターソース 大2
    ●みりん 大1

    ★作り方

    人参を短冊切り、キャベツはザク切りにする。
    豚バラ肉を5㎝サイズで切り片栗粉をまぶす。
    ●の調味料を作る。
    フライパンにサラダ油を入れる。
    野菜を炒める。
    肉を炒める。
    ●のタレをかけ炒める。

    完成

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