【買い物リスト付】鶏ももピーマンのチンジャオ炒め&旨塩のりキャベツ | 主菜・副菜の簡単献立 | 帰って20分で晩御飯【#一週間献立 #1 金曜日】

ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立(#1)
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■金曜献立
主菜:鶏ももピーマンのチンジャオ炒め
副菜:旨塩ノリキャベツ

【主菜:鶏ももピーマンのチンジャオ炒め】
鶏もも肉…300g
-酒…大さじ1
-塩・コショウ…各少々
-片栗粉…大さじ4

ピーマン…4個

ごま油…大さじ2

【A】
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1と1/2
オイスターソース…大さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1

①ピーマンは種をとり、一口大に切る。鶏もも肉は繊維を断つようにして切り、酒、塩、こしょうで下味をつける。ポリ袋に入れて、片栗粉をまぶす。

②フライパンにごま油をひき中火で熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返して、弱火でさっと焼く。

③中央にピーマンを加えてさっと炒め、【A】を加える。全体に味がなじんだら、皿に盛る。

【副菜:旨塩のりキャベツ】
キャベツ…1/4個
ミニトマト…5個
のり…1枚
【A】
しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ2
塩…少々
いりごま…適量

①キャベツをざく切りにし、ミニトマトは半分にカットする。

②ボウルにキャベツと【A】を加えて和える。

③器に盛り付けて、ミニトマトをのせ、のりをちぎりのせる。

<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:07 鶏ももピーマンのチンジャオ炒め
02:30​ 旨塩のりキャベツ
03:57​ 企画説明

#献立​ #1週間献立 #晩御飯​

2件のコメント

  1. チキンでチンジャオ味が新鮮‼️やっぱりご飯が進みます😆😆✌️旨塩のりキャベツ…こんなにシンプルな材料で、止められない美味しさに感動〜❤️素適な1週間になりました💕いつもありがとうございますm(_ _)m💓💓💓

  2. 何も考えずにひたすら作り続けた1週間、、とても楽で家族もおいしかったようでおかわりの回数が増えました^ ^
    コロナ禍の中外食もしにくいので美味しいものをお家で食べれて幸せです!
    企画に携わっていただいた皆さんに感謝するとともにお疲れ様でした。