【究極のしょうゆ味玉】

【究極のしょうゆ味玉】

【材料】

水　200ml
たまご　5個
醤油　大さじ3
ごま油　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ2
だしの素　小さじ1
にんにくチューブ　2㎝
ネギ　適量
きざみのり　適量

【作り方】

①沸騰したお湯に卵を入れて6分半温める
②袋に卵、醤油、ごま油、鶏ガラの素、だしの素、にんにくを入れて一晩寝かせる
③半分にカットしてネギ、きざみのりをのせて完成

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