六本木 イタリアン【自家製ドライトマト】３日間天日干しで作る簡単自家製セミドライトマト【料理レシピ】
じっくり３日かけて天日干しで作る簡単自家製セミドライトマト！
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今回は、、、
【自家製ドライトマト】
簡単に作れて旨味が凝縮したトマトを味わう事ができます。
是非ご覧ください♬
———《オススメ食材》———————————————————-
・EXVオリーブオイル
・トマトホール缶
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—–【オススメ動画】————————————————————————————
・ペペロンチーノ動画（禁断のペペロンチーノ）
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【関連ワード】
トマト
ドライトマト
自家製
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＂人生を楽しく豊かにする最強のパスタシェフ＂
13件のコメント
六本木 イタリアン 【自家製ドライトマト】３日間天日干しで作るサルーチェの自家製セミドライトマトのを紹介しました！
オーブンがないとドライトマトは作れないと思っていました。勉強になります！
虫わいたりしないんですか？
こんなに簡単にできるんですね。眼から鱗でした。
ということは【自家製ドライトマト】を使ったパスタ動画を期待していいんですよね(笑)
いつも食材をふんだんに供給してくれるサルーチェ農園、優秀ですね。
いつか農園の様子も紹介していただけたら嬉しいです。
今週も超暑い日が続きそうなので、冷蔵庫にあるトマトをベランダで干してみます！
自家製セミドライトマトを使ったパスタ動画、楽しみにしています^_^
屋上プランターでミニトマト作っているんですが、どうしても余るので今までは腐らせて捨ててしまっていました。
今年は「セミドライトマト」の存在をしって、炎天下の車のダッシュボードにグリル用フライパンおいてドライトマトを作ってみています。必要時車に乗ると、甘い香りがします。 パプリカもドライにしてパウダー化しようとしています。
ドライトマト🍅に塩を振りかけるんですね！美味しそう！
梅干しの土用干しと同様、良い天気が続くと見込まれる時期でないと難しいかもですね。
ドライトマトはよく作りますが、専ら低温オーブンで作っちゃいます。 旨味とか甘味が凝縮されてトマトを使う料理に最適ですね。
乾燥ネットでも良いかもねェ~ ~ ~
細かいところまで解説されていて勉強になりました
夜冷蔵庫に入れるのはなぜですか?