【簡単レシピ】 鶏手羽先肉とピーマンのケチャップ炒め

【簡単レシピ】 鶏手羽先肉とピーマンのケチャップ炒め

#男飯 #昭和風 #ケチャップ炒め
【簡単レシピ】 鶏手羽先肉とピーマンのケチャップ炒め

【今回使用した材料】
鶏手羽先肉・・・300g
ピーマン・・・3個
ニンニク・・・1片
塩コショウ・・・少々
ケチャップ・・・大さじ2
オリーブオイル・・・少々
砂糖・・・少々

①ニンニクを下ろし金ですり、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
②手羽先肉から2本の骨を除き、先端をカットして切れ目を入れ、軽く塩コショウをふります。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火ですったニンニクを炒めます。
④手羽先肉を加えて中火で炒め、ピーマンを加えて軽く炒めます。
⑤弱火にしてケチャップと砂糖を加え、混ぜながら炒めます。
⑥完成!!
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