簡単恵方巻き【きちんとキッチンbydaiei】

簡単恵方巻き【きちんとキッチンbydaiei】

簡単恵方巻き

参考：1人あたり368円（調味料除く）

【材料…2本分・2~3人前】
ご飯（温かいもの）…2杯分

のり…2枚

★トップバリュお魚ソーセージ…1/4本

★スティックチーズ…4本

★市販だし巻き卵…1/2個

★リーフレタス(粗い千切りにしたもの)…1枚

★牛肉こまぎれ…120g

焼き肉のタレ…大さじ１と1/2

すし酢…大さじ2

マヨネーズ…大さじ2

【手順】
1.温かいご飯にすし酢を混ぜ、冷ましておく。

2.牛肉は炒めて、焼き肉たれを絡めておく。

3.お魚ソーセージは縦に4等分に切り、だし巻き卵は縦に1.5cm幅に切る。

4.巻きすにのりを置き、半分の酢飯を一面にまんべんなく敷き詰め、手前2cmあけて半分までの間に★の具材の半量とマヨネーズ半量をのせ、手前からしっかりと捲く。同じものをもう1本作る。

5.ラップでくるんで落ち着かせてから切る。

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