癖になる❗【小松菜の漬物】和辛子＆ニンニク醤油漬け｜#ずくだせテレビ放映レシピ｜固くなった干し柿の美味しい食べ方もご紹介
今回は小松菜の和辛子＆ニンニク醤油漬けの作り方をご紹介します。
和辛子のピリ辛とニンニクの風味で、食欲をそそる味です。
ご飯にも、お酒にも喜ばれる一品！
栄養価も高く簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね。
☆賞味期間：3－4日（要冷蔵）
| 材料 |
小松菜 200g
和辛子 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
三温糖 大さじ１
醤油 大さじ１
酢 大さじ1
みりん 大さじ1
にんにく 一欠片（※）
だし昆布 （※）
※小松菜と調味料をよくなじませてから、後で加える
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この場をお借りしまして、素材のご提供を有難うございます。
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｜目次｜
0:00 オープニング
0:39 下ごしらえ
1:19 漬け込む（5・６時間～ １日経つと味がなじむ）
3:40 お手製のお茶請けをずらりと並べてティータイム
5:09 エンディング
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11件のコメント
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⭐️1日漬け込むと更に味が馴染んで美味しくなります。
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｜目次｜
0:00 オープニング
0:39 下ごしらえ
1:19 漬け込む（5・６時間～ １日経つと味がなじむ）
3:40 お手製のお茶請けをずらりと並べてティータイム
5:09 エンディング
初めまして､､､こんにちは(^^)
最近漬物にハマりだして何気に見ていたらこちらを見つけました、小松菜は煮びたしか味噌汁位しか使わなかったけど、漬物良いですね(o^^o)
わー、素敵な景色。
小松菜のお漬物、是非作ってみます🥬
十文字に切れ目を入れる方法も初めて知りました。
勉強になります！
Jun, be safe and we’ll. I pray you and your family are safe.
Chris
これ商品化しよかな！一度試してみます。冷凍も出来るし、海外も行けそうかも！ありがとうございます。
オープニングの景色
とても素敵です。紫色の花は、何ですか？
いつも、楽しみにしてます。
ニンニクに和からしとは、
食欲そそりますね～。
早速、小松菜を買ってこなくちゃ笑
干し柿が固くなったのはワインに漬けると良いんですね。いつも少し残りますので。小松菜の芥子醤油漬けは簡単ですのですぐ作ります😆
今頃野沢菜がとれて浸けましたが、赤蕪ばっかり食べて飽きてしまいました。小松菜やってみます！暖かくなりましたね！
野沢菜みたいになっておいしかったです！
元々漬物大好きなのですが、売っているものは添加物が気になっていました。
こちらを知ってから漬物は自分で作るようになりました！
これからもおいしいレシピと、癒される情景と笑顔楽しみにしています☺︎
✋ ずくだせTV 視ました 😄
美味しそうですね ♪
長野県民 南信に居ます 🙇
白いご飯には 味噌汁 漬け物 ですね
これからも 沢山造って update
お願い致します 🙇✋
もっぱら オジサンは 食べ専門 です 😅
小松菜もお漬物になるのですね♡び(＠_＠;)。小松菜買ってきます。