トロ~リチーズがたまらない ちくわの磯辺揚げinチーズ | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
ちくわ(太)・・・2本
チーズ(スライス)・・・2枚
天ぷら粉(市販)・・・大さじ4
水・・・大さじ4
青のり粉・・・大さじ1
揚げ油・・・適量
【手順】
(1) スライスチーズを細く切って重ね、ちくわに詰める。
(2) ちくわは4等分に切る。
(3) ボウルに天ぷら粉を入れ、冷水を加えて軽く混ぜ、青のり粉を加えてさらに混ぜる。
(4) 3に2を入れ、全体にまんべんなくまぶしつける。
(5) 揚げ油を180℃に熱し、4を入れて少し色がつくまでカラリと3~4分揚げる。
(6) バットに上げて油をきる。
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1件のコメント
これ親が作ってくれるけどめっちゃ美味しい