【ズバーン】横浜家系醤油豚骨 アレンジ【ZUBAAAN!】 #shorts #ズバーン #zubaaan これまでのズバーンアレンジ中最高の出来栄え！ 要は鶏油(チーユ)、これだけでもぜひお試しを。 ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5 Cabbage udon recipes うどんレシピ キャベツ×うどん キャベツ×うどんレシピ キャベツレシピ スープ濃厚ちゃんぽんうどん レシピ
@ホシノ-m5t on 2024.08.31 05:47 最初見た時は胸肉1時間煮込んだらパッサパサになりそうとか思ってたんだけど、最近そうではないことを学んだ。低温調理よりは水分感は無いものの、柔らかくパサパサ感は無い。低温調理よりも煮込んだ方が好きという人もいると思う
40件のコメント
鶏油は マジで万能が過ぎるぐらいの脂よ
けんた「これは鶏油」
お前らチー牛
ちーゆを１０倍に増やしたい
最初見た時は胸肉1時間煮込んだらパッサパサになりそうとか思ってたんだけど、最近そうではないことを学んだ。
低温調理よりは水分感は無いものの、柔らかくパサパサ感は無い。
低温調理よりも煮込んだ方が好きという人もいると思う
なら食べに行った方が楽…😅
煽り厨ケンタ「言葉に詰まっている、これぞチー牛」
流石にとんこつの風味もカエシのキレも店と比べたら弱々しいですかま袋麺の中では一番良いかもなぁ
店行くわ
即席麺とは
めんどくさい。
総本山レベルは言い過ぎ
静かな子にアニメを見せて
騒ぎだす
これぞチー牛
ア リ ガト ウ ゴ ザイ
マス！！！
この袋麺食べたいが見つからん
地域限定なんかな？
チーユをチー牛と聞き間違えたんだが
鶏油いいですね！！
魚介豚骨でつけ麺やったら神でした。
この麺は一度流水でしめて粗熱とぬめりを落とすと更に美味しくなるのかなと思いました？
確かに美味いんだけど、何か物足りない感じがするんだよね…
チャーシュー味すんの
1時間煮るの辛すぎる
これ刻みニンニク入れたら一気にレベル上がる
米は？
白飯食ってるやつの気が知れんわ。
中盛、大盛りでエエやん。
硬め、濃いめ脂多めも。しょっぱくて食えたもんじゃねー。塩おにぎりでもモシャってろ。
美味しいに決まってる🤣🤣
家系ラーメンに麺線を整えるという行動はいらない(｀･ω･´)ｷﾘｯ
鶏油までは良いけど、袋麺の為に燻製はやり過ぎだw
美味しそうだったからやってみようと思いきや、中盤でいきなり燻製始めたから無理だったwww
簡単そうに見えるがかなり手間暇係る。
あえて過程見るとうまそうでもねーな
スープから作るのかと思った
即席食うのに1時間も肉を煮たくねええww
ズバーンは常に常備するようになった
やってみよっかな〜という思いを踏みつぶすスモークチップ。
さじに入れた鶏油をお皿に移さずずっと持っていたと思うと涙が止まらない
これもまた美味しそうです。家庭で燻製するのはちょっと難しいかもしれないです。
チーユーって日本式中国語の鶏油のこと？
鶏皮少し水入れると油が3倍近く出ますよ！
ほうれん草は臭みがなければないほど良い。
ちーゆう
ズバーンの豚骨醤油のアレンジ別パターンでもう一回してほしい、最近買ったけどこれ美味いんだよなぁ
3袋で400円ちょいするけど家系の豚骨醤油マジでハマる😊ちょいスープしょっぱいけど味は最高です❤