家で簡単にできる【塩バターコーンラーメン】の作り方。
昔なつかしい塩バターコーンラーメンの作り方です。
静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。
オンラインショップ（ラーメンやオリジナルグッズを販売してます）
https://ramenrotas.thebase.in/
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Tweets by ge_c_ramen
材料
《スープ》
鶏ムネひき肉400g
豚バラブロック300g
昆布15g
煮干10g
青ネギ1本
水1.5ℓ
《塩ダレ》
水350cc
塩50g
ホタテ顆粒2g
味の素10g
みりん20cc
料理酒50cc
濃口醤油30cc
鰹厚削り7g
《香味油》
サラダ油100cc
鶏皮300g
ネギ15g
《チャーシュータレ》
濃口醤油200cc
水100cc
みりん30cc
料理酒10cc
砂糖5g
ちぢれ太麺
塩ダレ36cc
スープ300cc
チャーシュー
バター15g
コーン50g
モヤシ60g
青ネギ5g
#ラーメンろたすの動画一覧はこちら
29件のコメント
2代目でてきてびっくりしたwなんかもうふざけどがおおくなってるww
昆布をハサミで切る音が好き
かわいい声のお子さんは出すわ、急にクイズ出すわ、お店の名前の意味は無いわ、急な宣伝するわ、急に歌い出すわでやりたい放題ｗ
だがそれが良い。
次はたかばしラーメン特製ノビノビ濃厚味噌バターラーメンをYou Tubeで配信して下さい!
2代目、先代のテイストしっかり再現しててほっこり
どさん子好きでした
2代目かわいいw
ゲシーのいみは？
いつも楽しく拝見、参考にさせて頂いています。
早速作ってみましたが、ビーインラブでした！
コスパ的に食べに行ったほうが安くないですか？(;￣^￣)ん～
ラーメンろたすに行こうよ〜🎶を聞いた娘👶がはぁ〜い！とお返事しておりました（笑）
今までアップしたの全部食べに行きたい
塩バターコーンラーメン提供してくれるラーメン屋さんない… ろたすで紹介したラーメン期間限定で提供してほしい…
最初 喋っている人誰？ 妙に手慣れている…
酔っぱらってんのか
二代目かわいいね！
美味しそう
高校の食堂でよく食べたなぁ塩バターコーンラーメン。安くてすぐ食べれておいしかった記憶がある・・・。
歌上手い！
神奈川県人の私に言わせると阿夫利＝大山となります。まあ、ZUNDBARも昔よくいきましたしね。
醤油使ったら醤油ラーメン
항상 잘보고 있습니다.
いつもよく見ています。
変な歌聞いて行くの止めましたｗｗｗｗうそですｗ出張時に狙いに行きます
ラーメン作りに必要な５つは、麺用の小麦を作る畑・昆布を育てるミネラル一杯の海・チャーシュー用の豚を育てる豚舎・もやしや醤油を作るためにこだわる豆・器を作るための良い粘土じゃね？（とある日曜の夜の番組風）
音痴だったので 👎
素敵なお子さんですね☺
今までなんとなーく見てたけど、解説があるのがこんなに邪魔に思った動画初めてです。
すごく手間をおかけになられたと思うんですけど、単純にそう思いました
作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
盛り付けの時の、歌がすごいです