[和食の定番]初心者でも絶品に仕上がるさばの味噌煮

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はじめまして。
0歳と2歳と4歳の子育てをしている
アラサーママです。
料理、お菓子を作ることが大好きです

簡単な料理、お菓子から
本格的な料理、お菓子まで
動画を公開しています😊

今回ご紹介するさばの味噌煮は
初心者でも絶品に仕上がる
鯖の味噌煮となっております。
私の娘は魚はあまり食べて
くれないのにこのレシピで
さばの味噌煮を作るとパクパク
食べてくれます☺️

材料
さば 4切れ
味噌 大さじ3
醤油 大さじ1.5
酒 50cc
みりん 大さじ3
生姜 一片
ネギ 適量

#鯖の味噌煮
#和食の定番
#さば

26件のコメント

  1. 動画みてたら魚が食べたくなりました😄(笑)⤴️
    今からイオンモールへ買い物に行くので魚をみてきます😊
    サバは焼いて食べるのがほとんどですが煮炊きで食べるのも美味しそうですね🙆💮good!

  2. 先程HIROちゃんの所でご挨拶させて頂きました🤗お世話になります✨凄く丁寧に下ごしらえからされていて参考になりました🤓キッチンもとても綺麗ですね😍
    これからもお料理の勉強をしたいのでぽち🐶させて頂きます♡どうぞこれから仲良くしてください✨

  3. わぁ、立派で新鮮そうな鯖🤭
    これで料理したら、さぞかし美味しくなりますね🤤
    あ、鯖ならなんとかあるかもなんで、探しに行ってみます!

  4. すごく立派な鯖ですね✨
    鯖の味噌煮大好きなんですが、作ったことなかったので勉強なりました🙇💕
    すごく美味しそうです😍

  5. こんにちはーーーーーー😉
    鯖の味噌には旨いよねーー。
    美味しそうでしたよー😀
    mamaちゃん最高ーーーーーー👍😉

  6. めちゃくちゃ美味しそうです🤤

    アクアパッツァ動画参考に作ったら妻に大好評でした🤗ありがとうございました🥰🥰

  7. 実は……..
    この年になってさばの味噌煮がとても下手くそなんです(>_<)
    どうしてうまくできないのか、、💧
    今度はこのレシピで頑張ってみようかなぁ。。。👍✨

  8. mamaさん、お疲れ様です!魚の煮つけ、挑戦したことがあったのですが、以前臭みが残ってしまって難しいなと思いました。今の場所は海魚がなかなかないんですが、さばの味噌煮時々懐かしくなります。今日もとても美味しそうです!!素敵な時間をありがとうございます!健康に気を付けて愉しい1日を~!!

  9. さばの霜降りなんてしりませんでした~~! 今までサバの味噌煮の缶詰が美味しい!と思っていた私が恥ずかしい~。今度サバが手に入ったら、作ってみたいです。

  10. 鯖の味噌煮も大好きです。
    うちではあまりしないので、ニッスイの鯖味噌煮缶ですね(笑)

  11. こんにちは✨
    立派な鯖ですね~
    説明が分かりやすく私にも作れそうかもです❤️頑張って動画観ながら作ってみたいと思います。

  12. こんばんは〜ママさん👩
    遊びにお邪魔させて頂きまーす♪
    鯖の味噌煮ですね〜私も大好物でーす♪白飯に合うんですよね〜。もうご飯🍚何杯でもいけちゃいます😁思わず👍をポチンと押させて頂きました。また寄らせて頂きまーす♪次回作も楽しみにしていますね〜。

  13. 美味しそうだし豆知識も勉強になります👍サバの味噌煮は面倒だけど、やはりお惣菜や、お店で食べても美味しくない事が多いですものね。

  14. ご無沙汰してすみません🥺
    なんで、煮汁かけながら煮るのですか?
    美味しいくなるのかな😄
    おネギが入ってるの初めて見ました✨
    とっても美味しそー✨🐟✨

  15. お久しぶりです🥰
    うちはおネギ入れないんです🥺でもおネギも好きなんでサバ味噌と合いそうですね💓教えていただきありがとうございましたー😊