【レシピ】スプーンが止まらない辛旨キーマカレー🌶〜超ver〜【スパイスカレー】

【レシピ】スプーンが止まらない辛旨キーマカレー🌶〜超ver〜【スパイスカレー】

ガッツリくる辛さと旨味で
無限に食べ続けたい！ほど美味しい！
スパイスキーマカレーの作り方です。
調理はシンプル、味は二重丸なので
是非お試しを。

ともぴこ

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材料（２皿分）

牛豚合い挽き肉：２００g

玉ねぎ：１個
茄子：小サイズなら３本程度
青唐辛子：２本（盛り付け用にもう１本あると良）
にんにく：１片

クミンシード：小さじ１
カルダモン：３粒
サラダ油：大さじ３

パウダースパイス
　コリアンダー：小さじ２
　ガラムマサラ：小さじ１
　ブラックペッパー：小さじ１／２
　カイエンペッパー：小さじ１
　ターメリック：小さじ１
　塩：小さじ１

ヨーグルト：大さじ２
コンソメスープ：４００ml
（鶏ガラスープや普通のお湯でも可）
醤油：大さじ１

ガラムマサラ：小さじ１／４

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◆商品リンク（お皿）

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間借りカレー店「Calen」大阪・関目にて営業してます。
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