木綿豆腐は「たたき」で食うのが涙が出るほど旨い。今すぐ試すべき最高のレシピ【豆腐のたたき】
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★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐のたたき】
木綿豆腐…350g
にんにく…10g
ごま油…大さじ1
マヨネーズ…20g
鰹粉…2g
醤油…大さじ1
酢…大さじ1／2
味の素…4振り
大葉…5枚
★味変でアジシオ
ごま油大さじ1でにんにく10gを炒め取り出し木綿豆腐350gを蓋しながら焼き、切って塩を振る
マヨネーズ20g、鰹粉2g、醤油大さじ1、お酢大さじ1/2、味の素4振り混ぜたものをかけ、にんにくと大葉5枚
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46件のコメント
ラブイズ大葉〜🎶
じんそーだの広告やったほうがいい。
普段お酒買わないけど飲みたくなった
「俺が作ったやつが一番美味しい！」って料理ナルシスト最高
フライパンに豆腐入れた瞬間グチャ〜 美味しかった！次こそは
木綿豆腐をタタキに❗️
これは眼からウロコです❗️
絶対、作るわ😆👍✨
ノーカットは料理の尺が分かって👍👍
nan
カツオのタタキもマヨ醤油が美味しいですよね～。カツオ漁の漁師さんも家でタタキ食う時にマヨ醤油が1番と言ってました。木綿豆腐、にんにくで作ってみたいと思います😊。
何を隠そうコロナ禍で暇になったぐらいから見てますが
料理を始めたのは半年ぐらい前からです
そのときはただただベロベロに酔ってる姿を見るのが面白くて見てました
ちなみにその頃はまだユーチューバーも酒を飲みながらやるのは不謹慎みたいな
暗黙の了解みたいな風潮というかがあって
そういう意味では酔っ払い配信のパイオニアですね
いつも楽しく拝見しております。
やってみました！
ごま油とMCTオイルをブレンドしたら上手く焦げ目がつかなかったですが、お味は最高‼︎
一丁ペロリといただきました。
豆腐のたたき、初めて聞きました！ぜひ作ってみたいと思います。さすがリュージさん
美味しかったー！！また作ります！！
私は、茗荷や小葱を足したい感じ。
面倒くさいから、焼き豆腐買ってきてレンチンして、ガーリックオイルでちょっと焼くだけにしとくか～
りゅうじさんに 忖度無しで これはなんか違ったなーって思うレシピあったらリュウジさんの向上心をあげるなら言ってみよう！
…って思ったけど、無いんだよね笑 今日はどのレシピから作ろうかなって ほぼ毎日見てますから😂
作ってみた。これは間違いなくS。タレを舐めた瞬間にわかった。豆腐、タレ、大葉のバランスがめちゃくちゃいい。100円そこそこの木綿豆腐でこれが作れるのはすごい。
豆腐屋さんで売ってる刺身豆腐で良いのかな
最後、酔っぱらって絡んでいるところはマジですね😂
ガーリックチンポの皮を剥いてください⁉️
マヨネーズはキユーピーですよね
マヨネーズはキユーピーですよね
マヨネーズはキユーピーですよね
マヨネーズはキユーピーですよね
豆腐は冷や奴と湯豆腐が好きです。冷やすか温めるか（笑）
豆腐ステーキは海苔散らすと美味しいですよ！
ヘルシーなのに美味しいなんて…！最高ですね！！
これとっても美味しかったです✨
いつもリュウジさんのレシピには助けられてます❣️
ありがとうございます。これからも簡単美味しい楽しい動画を楽しみにしてます✨
リピートしなかったのは「至高の唐揚げ」と「至高のきのこクリームパスタ」かなぁ。
たぶんミスった可能性が高いんだけど唐揚げはカラッとあがらなくて、きのこクリームパスタはくどかったんだよね。
どっちもミスった可能性高いけど至高は手間かかるから再チャレンジする気が起きん。
焼き豆腐じゃん。言い方ひとつだね
豆腐ステーキだよね…
まぁ旨そうやけどw
全部虚無でやって欲しい
結局、味の素よりアジシオだね。うしろのポスターが泣いてるぜ
忖度無しレビューで言うと、タカオニキ、顔に出るからわかりやすいで😂
呑んだくれとして、お願いしたいことがあります。
特定のリョウジ氏つまみに一番合う缶チューハイの決定戦していただけませんでしょうか。
コンビニで買える物だけで良いのでよろしくお願いいたします。
急性アルコール中毒にならない範囲で！
りゅうじさんは、これだけ美形です。
なにも無理をして”虚無シリーズ”で
薄汚い恰好をしなくてもいいですね。
レシピは今度作らせていただきます。
占いは？
他のハナシはいいから早く作り方話せ❗️
作ってすぐ食べるより、お弁当で翌日食べる方が味が馴染んでおいしかったです^_^
お弁当に豆腐を持っていきたかったので、これからこのレシピを作ります。
酔って包丁握るな！
質問コーナーへはどのように投稿したら宜しいのでしょうか？
次の休日、絶対作ります! ありがとうございました<m(__)m>
豆腐ステーキなら知ってる😼👍
豆腐をクッキングペーパーに包んでレンジ3分水抜きして作ってみたんですけどバカうまでした！
ガーリックチップと大葉が最高に合う！ソースで酒が飲める！しかも安い！
友人が来た時のおつまみにもいいですね！ありがとう！
昔 金のなかった頃 貧乏メシとして
豆腐ステーキや蒟蒻ステーキを 作ってた
とても懐かしい
たたきじゃないよね。
アジ塩って味の素入ってるんよ！
５回は作りました。
美味い！！
そして安くて簡単😊
また作りまーす😋
「たたき」を何故たたきと言うのかは、調味料を叩いて染み込ませるから「たたき」と言うのであって、これは「たたき」では無いですね。
それと、麺類の弁当ですが、私は夏はざる蕎麦を弁当にしています。
保温性のある3段弁当箱のご飯を詰めるところに湯がいた蕎麦をいれ、おかずのところに氷を入れ、汁物の所に麺つゆを入れます。
昼時には保温用の氷がいい具合に溶けているので、それをほぐし水として蕎麦にかけて食べています。
とっても美味しかったです💮
Love is大〜葉〜ｗ ん～そうね。。。豆腐半丁で作ってみるわよ
豆腐350gをステーキとこちらをそれぞれ半分量で作りました。美味しかった🎉油飛ぶ掃除が面倒だけど美味しかった１人で完食しました。
ちょいちょい「ガーリックチ◯ポ」って言うてへん？www