フライパンで【タケノコの炒め煮】鶏肉と筍に彩りのスナップエンドウで作る!たけのこ料理第一弾!NHKでも放送された誰もが大好きなこっくり味

    たけのこ料理第一弾!フライパンで作る炒め煮
    初心者もOK!
    NHKでも放送された誰もが大好きなこっくり味

    冷めても美味しくお弁当のおかずにもピッタリ!
    鶏肉が入ったしっかり味付けの【タケノコの炒め煮】

    00:15 ダイジェスト
    00:25 本日の料理は
    00:55 材料
    01:16 料理開始

    04:33
    Point 1
    最初に砂糖を入れることで
    甘味がつきやすくツヤもよく出ます

    05:28
    Point 2
    煮汁を薄めることで
    味を優しく染み込ませていく

    07:29 タケノコの代表的な調理法の小話

    08:08 出来上がり
    08:20 次回予告

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    カストール 公式チャンネル 【藤野親子3人で届ける季節のお料理帖】CASTOR_OFFICIAL

    カストール親子3人(藤野賢治、嘉子、貴子)で自宅のキッチンでもできる料理とお菓子をご紹介

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    1件のコメント

    1. 北海道では、竹の子がスーパーマーケットに並ぶのは、おそらく5月~だと思われる。今は、大手のデパートに行けば店頭に、並んでいるかも知れない。