【長時間煮込まない！】焼いて煮るだけで簡単・絶品「油揚げ豚チャーシュー」の作り方
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【９月の目標】
穏やかな毎日。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・油揚げ（長方形） 2枚
・豚ロース肉（薄切り） 6枚(150g~180gほど)
・塩 少々
・ゆで卵 1個
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・おろし生姜 小さじ1
◎おすすめの動画◎
▼【詰めて焼くだけ】ほぼキャベツなのに、驚くほどウマい！油揚げのキャベチー焼き巾着の作り方【kattyanneru】▼
▼【詰めて焼くだけで簡単・絶品・ボリューム満点！】「油揚げのエリンギ焼き巾着」の作り方▼
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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ
30件のコメント
絶対に美味しい🤤
もう最高ってわかるレシピ。
一般的な作り方だと時間と手間がかかる料理がかっちゃんの手にかかるとこんなにも簡単に美味しくできる！誰かが言っていた革命ですよ！
かっちゃん、天才！
お疲れ様です🐶
2倍で作ります👍今日はきのこ混ぜご飯と中華おさつ蓮根します🤤
動画拝見してて調理工程が楽しみながら作れそうで良いお思いました😀食べた際にお肉のジューシーさとタレを吸い込んだ油揚げが口の中が旨だくになりそうでめちゃくちゃ美味しそうです😋
お弁当のおかずにもピッタリですね！明日作ってみます！
油揚げの使い方天才！お肉はもちろん、味がしみた油揚げとのハーモニーも絶対美味しい
もう絶対作る！
ジュワっと味しみしみでめちゃくちゃ美味しそう❤
かっちゃん！スゴすぎ！
チャーシューが短時間で出来るなんて
まだ早いけどおせち料理的なものもレシピ出たら嬉しいな〜♡
質問ですが、油揚げと豚肉がバラバラになりそうなら、どうしたら良いですか？
時短？節約？関係なくおいしそうなご飯のお供
めっちゃ美味しそう！
お揚げでぐるぐる巻きにしてチャーシューが出来るって凄過ぎです✨
丼にしたいです😆
これまた凄い❗まるでチャーシュー🎉渦巻きの感じまでチャーシュー❗油揚げも植物性タンパク質のものだし、お肉も動物性タンパク質でバランスも良いですよね🌟これなら、🍱お弁当のおかずとしても美味しそう❤
わぁー美味しそう‼️材料有るから明日作るよ～元気出ます
お揚げさんが鍋の蓋をとった瞬間に豚さんの表面に見ててしまいました😊畑のお肉と、ブタさんのお肉のマリアージュ🎉これはお酒にも合うし、ご飯も進みますね😊
意外な組み合わせだった、、、😅
これでチャーシューになるのが不思議。
これは、炊きたての米ーにも合いますし、麺類の具材としても載せれますね💕︎
油揚げを開く時何か失敗しそうですが少しづつ広げて行けば大丈夫ですかね😅
見るだけでお腹空きました。作ります！
簡単にチャーシューが作れますね😮
とても楽しいレシピですね😊
早く作って食べたいです！
美味しそう〜
美味しそうですね。明日、彼氏に作ろうと思います。(^O^)／
すごい！おいしそうだし、これなら火の入れ過ぎで焦げたり硬くなる心配もないですね😳
油揚げを使ってるから味は染み込みやすいので良く考えられているレシピだなと思いました。ガッツリご飯と食べたいっすね！
すごい！コマ肉でもできそう！ひき肉でも！かっちゃんの動画は本当に参考になるー！
これから買物へ行って今夜の夕飯に決定しました
もちろん明日のお弁当のおかすです
＋の煮玉子 最高です
かっちゃん様。天才かよ！です🤤✨
お昼に作りました。これもめちゃめちゃおいしくて半分食べちゃいました。どのメニューもなんだけど、とてもおいしくて時短節約で簡単で、とてもお世話になってます。
父親に作ったら、凄く喜んでおりました😊
先ほど作ってみたよー😊
お弁当用にしたかったので油あげは
重ねず開いて2枚にして小さいサイズにしてみました 油あげから滲み出る
煮汁が美味さ爆発💥美味すぎる😂
もうかっちゃんのレシピ最高❣️
作りました。
寿司あげ(正方形のもの)が主流の地域。
長方形の揚げを見つけたものの、厚揚げのようなタイプ。
開くのが大変でした。
豚こまを使って作ってみましたが、揚げ以外は最高。
今度、長方形の揚げを探して、再チャレンジします！
それか、寿司あげで半分のサイズで作るか。
きのこも入れて、美味しいおかずになりました。
2本作ってお弁当にも入れました。とっても簡単であっという間に出来ました！お揚げに味がしみていてお肉も柔らかでとっても美味しかったです！いつも簡単でお手頃な材料で作れるお料理ありがとうございます！
今日の夕食に作ってみました。美味しかったです🎉😊我が家は8 人家族です。😊家族みんな👍😉