懐かしの給食の味【大豆とじゃこの甘辛炒め】#簡単レシピ #節分の日 #節分ごはん #給食 #福豆 #作り置きレシピ #おつまみレシピ

📝節分の豆で♪大豆とじゃこの甘辛炒め

▼材料
福豆　１袋（100g）
ちりめんじゃこ　20g
水　小さじ1
片栗粉　大さじ1
●醤油　大さじ1.5
●砂糖　大さじ1
●みりん　大さじ1
ごま油　大さじ2
白いりごま　適量

①福豆、水をポリ袋に入れて袋を振る。
②片栗粉を加えて再び袋を振り、全体に片栗粉をまぶす。
③フライパンにごま油をひき、福豆、ちりめんじゃこを加えてカリッとなるまで中火で炒める。
④火を弱め、●を絡める。お好みで白ごまを加える。