ルーを使わない米粉のカレー#282
＜材料＞
玉ねぎ １個半
じゃがいも ２個
人参 １本
牛肉 200ｇ
水 700ml
米粉 60ｇ
カレー粉 大２
コンソメ ２個
ウスターソース 大１
ケチャップ 大１
バター 20ｇ
塩こしょう 少々
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15件のコメント
冷めてもサラッとしていて温め直しも楽でした。
これは良いですよ～
すごく美味しそうに！米粉ってすごいなぁ。
申し訳ないけど画面に英語が無いと安心するw
煮込み料理として本当に素晴らしいものだと思うし、健康に良さそうだし、マネしたいとも思うのだけど、
自分はたまにしかカレーを作らないので、脂のパンチもいただきたいなと感じてしまう。カレー常食派にオススメかな
こんにちは！学校給食のカレーみたいですね。私もあの冷めた時の脂が気になっていて…早速今夜作ってみます！手持ちの香辛料を加えてもいけそうですね(^-^)
カレーが好きなんですが、レトルトもルーのカレーもげっぷが止まらず、お腹に溜まって、胸焼けがすごいので、最近ずっと我慢して食べてませんでした。
インドカレーやスリランカカレー屋さんのものは全く胸焼けもげっぷもないのです。このカレーなら大丈夫だと思います！作るぞー
子供の頃キャンプのカレーで片栗粉を入れた覚えがありますが
片栗粉と米粉とはまた違うのでしょうか？
米粉でカレーは初めて知りました😄
早速作ってみます❗😊👍
とっても美味しそうで作ってみたくなりました。
カレーは大好きですがカロリーが気なってたので
これなら気にせず食べれそうですね。
ルーを使わないカレーって難しいのかと思ってました。
小麦粉も無いしヘルシー❢
チャレンジしてみます。
ありがとうございます(^^)
IBS.症というのをご存知ないようです。市販ルーを使わないのはグッドですが
乳頭が含まれる玉ねぎを使用している所は普通のカレーです。
牛肉→豚肉、バター→オリーブオイル、米粉20グラムで作りました。
あっさりおいしくいただきました。市販のルーは、脂質が気になります。市販のルーを使わないカレーをいろいろ試しています。こちらのレシピはシンプルですが、味が決まりやすいと思います。定番にしてまた作らせていただきます。健康的で、おいしいレシピをありがとうございます！！
バターの代わりにマーガリンはだめですか？
昨日シチュー、マーガリンでしました。米粉で、 美味しくできました。
く
こんなにとろみ付くんですね。
是非試してみたいと思います
にんじんとじゃがいも入れる前に、お肉の上に乗ってるのはなんですか？隠し味にニンニクですか？
人参などの野菜ジュースの絞りカス料理をやって欲しい